和家〜waga〜:青森産長芋のサクサク揚げ

2009年01月19日

青森産長芋のサクサク揚げ

青森県産長芋サクサク揚げ　　650円

青森産長芋のサクサク揚げ

青森六ヶ所村の長芋を使用しています。
太くてながーい長芋さんです。

シンプルに素揚げしてから、自家製の山椒塩で
サクサクの食感と良質な長芋の甘さがなんとも嬉しい逸品ですよ。

是非お試しください face02

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Posted by わがわが
at 02:15│Comments(0) │新着料理

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プロフィール

わがわが

本名フレデリック＝バルサラ。
英領ザンジバル生まれ。

幼少期をインドの全寮制学校の寄宿舎で過ごす。
外交官である父の転勤により、日本に移住。

プログレッシブロック・ハードロック等ジャンルに囚われない音楽で

世界の音楽ファンを魅了した後、全盛期である2005年突如「くぃーん」を解散させ
翌年3月ハードロック居酒屋「和家」を立ち上げる。
（相当脚色あります。笑）

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