和家〜waga〜:クリームチーズの味噌漬け

2009年01月23日

クリームチーズの味噌漬け

クリームチーズの味噌漬け　480円

開店から人気の「とりあえずの一品」ですね。

クリームチーズを西京味噌に軽く付けさせていただいております。
こうすることでコクと風味が増すのです。

また、フルーツトマトと紫蘇付け合せております。一緒にお召し上がりください。
これがまた、旨さ倍増なのです。お薦めです。

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Posted by わがわが
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プロフィール

わがわが

本名フレデリック＝バルサラ。
英領ザンジバル生まれ。

幼少期をインドの全寮制学校の寄宿舎で過ごす。
外交官である父の転勤により、日本に移住。

プログレッシブロック・ハードロック等ジャンルに囚われない音楽で

世界の音楽ファンを魅了した後、全盛期である2005年突如「くぃーん」を解散させ
翌年3月ハードロック居酒屋「和家」を立ち上げる。
（相当脚色あります。笑）

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