そら豆の塩茹で 580円
本格的には、時期はもうチョイ先かな？
鹿児島産です。地物はもう少し先か？？
うまいですねぇ・・・ビールも進みますねぇ・・・・
さぁ、桜海老買ってこよう！（笑）
あぁ～こんなお知らせをする時期になったのですね。もう4月になっちゃいますよ。
早いものです。
さて、和家のGW中の営業予定です。
基本的に月曜が定休日なのですが、GW中は営業いたします。
その代わり、最終日と次の日にお休みを頂きます。ご了承くださいな～♪
かぼちゃコロッケのトマトチーズ焼き 680円
ホクホク・チョイ甘のかぼちゃコロッケにトマトとチーズをあわせてあります。
ソースは特製ミートソース！コレが良いですね。
女性の方に人気のメニューなんですよ。
女の子はかぼちゃとか芋系が好きなのかなぁ～♪人気のメニューですよ！
新たけのこの天麩羅 川のりあんかけ 780円
新着のお料理なのですが、本日の時点で残り3皿！週末なんでなくなっちゃいそうです。
あぁ～あんなにあったのに・・・・あんなに仕込んだのに（笑）
初物です。筍を天ぷらにして、川のりの和風あんをかけていますよ♪
フルーティーさんとこの筍さんですよ！あぁ美味しい。
春っぽい。ありですな・・・・・まだまだ寒いのですが
赤兎馬 紫芋
紫芋を使用した芋焼酎です。・・・・限定らしいです。
香りは蒸かしたサツマイモ。味わいは意外とすっきり。
お湯で割るよりロックで香りを楽しみたいお酒ですね。女性向きな気がするですよ。
三国志好きな人は「赤兎馬」って名前でピンとくるかなぁ？
三国志演義では、丁原→呂布→関羽→呂蒙（すぐ死んじゃう）と持ち主が推移した名馬です。
1日千里を走るといわれていました。まぁ凄い馬だと言うことです。
ちなみに昔「リバーセキトバ」って競争馬がいました。
ダート1200でまずまず強かった馬ですが・・・・関係ないですね
紫芋を使用した芋焼酎です。・・・・限定らしいです。
香りは蒸かしたサツマイモ。味わいは意外とすっきり。
お湯で割るよりロックで香りを楽しみたいお酒ですね。女性向きな気がするですよ。
三国志好きな人は「赤兎馬」って名前でピンとくるかなぁ？
三国志演義では、丁原→呂布→関羽→呂蒙（すぐ死んじゃう）と持ち主が推移した名馬です。
1日千里を走るといわれていました。まぁ凄い馬だと言うことです。
ちなみに昔「リバーセキトバ」って競争馬がいました。
ダート1200でまずまず強かった馬ですが・・・・関係ないですね
すてきなシークヮーサー
沖縄のシークヮーサーをタップリ使用したリキュールです。
加糖は最小限。よって、かなりすっぱい！お客様にはソーダ割りをお薦めしています。
シークヮーサーのジュースはよく見ますね。ただ、アレはかなり飲みやすくしています。
原液はとんでもなく、すっぱいですね。飲めたもんじゃない（笑）
でも、すっきりとした酸味が楽しめていいですよ。人気有ります。
黒胡宝 （くろこほう） ゴマ焼酎
あ～また横に長くなっちゃったぁ～♪
さて、こちら黒ゴマの焼酎です。
といっても、ゴマ100％ではなく、ベースは甲乙混和焼酎。
要するに穀物のブレンド焼酎で、連続蒸留物と単式蒸留物を混ぜているベースです。
一般的に飲みやすく仕上げたいときに、こういう手法を取ります。紫蘇の「タンタカタン」もそうなんですよ。
香ばしいですね。ロックがいいと思います。割るとちょっと弱いか？？
和歌山県北山村の「じゃばら」酒
和歌山県のこの地域でしか取れない果実らしいですよ、「じゃばら」って
「じゃばら」・・・「邪払」というわけで、縁起の良い果実だそうです。
最近「花粉症」に効くというウワサがあるらしく、意外と注文が多いのです。
そうですか・・・・わがわが花粉症でないので分からないのですが・・・治るといいです。
味は「シークワーサー」に近いですよ。
ソーダで割ってください。すっきりしていて良いです。お薦め。
３月３０日（月）は、御予約を多数いただきましたので、
急遽営業日とさせていただきます！
代休の予定は無し！の予定です(笑)
ちなみに、カウンターのお席だけ空席となっております。
急遽営業日とさせていただきます！
代休の予定は無し！の予定です(笑)
ちなみに、カウンターのお席だけ空席となっております。
クリームチーズの味噌漬け 480円
開店から人気の「とりあえずの一品」ですね。
トマト・青紫蘇・ポン酢でお召し上がりくださいな～
クリームチーズを西京味噌に軽く付けさせていただいております。
こうすることでコクと風味が増すのです。
開店から人気の「とりあえずの一品」ですね。
トマト・青紫蘇・ポン酢でお召し上がりくださいな～
クリームチーズを西京味噌に軽く付けさせていただいております。
こうすることでコクと風味が増すのです。
日向鶏ムネ肉の梅肉ソース 700円
春の新作です。これから続々登場いたします～
さっぱりとした日向鶏のムネ肉に、梅肉をあしらったソースをかけております。
季節のお野菜を添えて、サラダ感覚でお召し上がりください！
梅の酸味が心地よい逸品です～♪４月末までやろうかなぁ～♪
どうも、わがわがです。こんにちは。
本日3/1（日）～8（日）まで
和家3周年記念ウィークとさせていただきます。
ここまでこれたのもお客様のお陰！というわけで
①ご来店のお客様全員に1ドリンクサービス
（飲み放題プランご利用のお客様は対象外となります。すみません）
②ご来店のお客様全員に粗品を贈呈
（先着150名様！・・・・余りそうな予感（笑））
以上、１週間実施させていただきます！
今後とも「和家」を宜しくお願いいたします！
本日3/1（日）～8（日）まで
和家3周年記念ウィークとさせていただきます。
ここまでこれたのもお客様のお陰！というわけで
①ご来店のお客様全員に1ドリンクサービス
（飲み放題プランご利用のお客様は対象外となります。すみません）
②ご来店のお客様全員に粗品を贈呈
（先着150名様！・・・・余りそうな予感（笑））
以上、１週間実施させていただきます！
今後とも「和家」を宜しくお願いいたします！
