和家〜waga〜　鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2009年04月25日

香りがなんとも・・・・

真イカの肝味噌焼き　780円




こちらは、タレが決め手ですね。

肝を裏ごしして、お味噌とバターと出汁で伸ばしたタレです。

コレを季節のお野菜とイカちゃんと合わせて、手早く炒めて鉄板へ・・・

新メニューですがご好評頂いております。

コレが出るとですねぇ・・・・・
お店の中がなんとも言えない「旨そうな」香りに包まれます（笑）

ビール飲みたくなっちゃいましたもんface03  


Posted by わがわが at 03:05 │Comments(0) │新着料理
このページの上へ▲